Ο Χρήστος Βέργαδος μάς ετοιμάζει τούρτα προφιτερόλ
Ένα νόστιμο γλυκό ετοίμασε ο pastry σεφ Χρήστος Βέργαδος στην κουζίνα του «Χαμογέλα και Πάλι!».
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Σάκης Ρουβάς – Νίκος Μακρόπουλος: Λαμπερή πρεμιέρα στην «ΠΥΛΗ ΑΞΙΟΥ» στη ΘεσσαλονίκηΥλικά:
Για τη ζύμη: 150 γρ. βούτηρο 150 ml νερό 100 ml γάλα 150 γρ. αλεύρι 1 κ.σ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 5 αυγά
Για την γκανάζ: 150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 170 γρ. κρέμα γάλακτος
Για την κρέμα: 3 αυγά 150 γρ. ζάχαρη 40 γρ. αλεύρι 600 ml γάλα 2 βανίλιες 500 γρ. κρέμα γάλακτος 100 γρ. βούτηρο
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΠΟ Συνταγές
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
«Η μαμά μου μαγειρεύει καλύτερα από τη δική σου»: 1.000 ευρώ περιμένουν το νικητήριο ζευγάρι! – Δείτε το trailer
«Μεγάλη Εικόνα» με τη Νίκη Λυμπεράκη: Καλεσμένη η Άντζελα Γκερέκου
«Το ναυάγιο»: Η Ειρήνη δεν αντέχει να ζει άλλο με τον Ιπποκράτη – Τι θα δούμε στα νέα επεισόδια
«Η παραλία»: Η Νικολίνα κάνει απόπειρα αυτοκτονίας – Τι θα δούμε στα νέα επεισόδια
