O Tίμος Ζαχαράτος φτιάχνει την πιο λαχταριστή ιταλική μακαρονάδα.

Υλικά

500γρ σπαγγέτι 25ογρ βούτυρο 350γρ παρμεζάνα ψιλοτριμμένη 1/4 κγ μοσχοκάρυδο τριμμένο 2 κσ αλάτι Πιπέρι φρεσκοτριμμένο 100γρ πεκορίνο