Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου φτιάχνει μανιάτικη τυρόπιτα ανοιχτή
Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας ετοιμάζει μανιάτικη τυρόπιτα ανοιχτή.
Υλικά
Για τη ζύμη
400γρ αλεύρι χωριάτικο ή γοχ 1/2 κγ αλάτι 1/4 φλ ελαιόλαδο 1 κσ ξύδι 200γρ νερό χτιαρό Λίγο έξτρα αλεύρι για άνοιγμα 1/4 φλ ελαιόλαδο για το ταψί
Για τη γέμιση
700γρ φρέσκια μυζήθρα 300γρ σφέλα ή φέτα 3 αυγά 1/2 – 3/4 φλ γάλα (ανάλογα πόσο στεγνή είναι η μυζήθρα) 1/4 φλ ελαιόλαδο 2 κσ μάραθο ή άνηθο Λίγο πιπέρι
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΠΟ Συνταγές
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
Survivor: Μια μονομαχία… θρίλερ! – Δείτε το τρέιλερ
«Ανοιχτές Υποθέσεις»: H οργανωμένη επιχείρηση συγκάλυψης στο Μάτι – Φάκελος Τέμπη: Τι έγινε πίσω από τις κλειστές πόρτες της Ιατροδικαστικής Υπηρεσίας Λάρισας
«Ο Μονομάχος»: Έρχονται στον «Μονομάχο» με στόχο κέρδη και εξωτικά μέρη – Δείτε το trailer
«Η γη της ελιάς»: Ο Μάνος φτάνει στα όριά του και το μυστικό του κινδυνεύει να αποκαλυφθεί – Τι θα δούμε στα νέα επεισόδια
