Σνίτσελ κοτόπουλο αλά κρεμ από τον Πέτρο Συρίγο
Ο Πέτρος Συρίγος μας ετοιμάζει σνίτσελ κοτόπουλο αλά κρεμ.
Υλικά: 500 γρ. κοτόπουλο σε λεπτές φέτες 4 αυγά 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 200 γρ. φρυγανιά τριμμένη ή πάνκο 500 ml καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα
Για τη σάλτσα μανιταριών: 60 γρ. βούτυρο 60 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 κιλό μανιτάρα λευκά 100 ml κρέμα γάλακτος 300 ml γάλα 70 ml worcestershire σάλτσα 150 γρ. τριμμένη παρμεζάνα 3 κ.σ. μαϊντανό για το γαρνίρισμα
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΠΟ Συνταγές
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
«Η γη της ελιάς»: Ο Μάνος φτάνει στα όριά του και το μυστικό του κινδυνεύει να αποκαλυφθεί – Τι θα δούμε στα νέα επεισόδια
My Style Rocks: O σωστός συνδυασμός του animal print
«Η μαμά μου μαγειρεύει καλύτερα από τη δική σου»: Φεστιβάλ τραγουδιού και γεύσεων! – Δείτε το trailer
Η μάχη του Ολυμπιακού για την πρόκριση στον τελικό του Conference League στον bwinΣΠΟΡ FM 94,6!
